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Margaux - Château Pontac Lynch -Cru Bourgeois-
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Menetou-Salon - Le Prieuré de Saint-Céols
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Exemple de présentation,
photo non-contractuelle

Menetou-Salon - Le Prieuré de Saint-Céols


VINS
Millesime 2015
Conseil du Sommelier Ce vin blanc de Loire accompagnera parfaitement les poissons en sauce, les fruits de mer ainsi que le fromage de chèvre. A servir entre 8° et 10°C.
Appelation MENETOU-SALON AOP
cepage 100% Sauvignon
conservation Bu jeune, il exprimera au maximum son fruité et sa fraîcheur. Vieilli 4 ou 5 ans, il apportera une complexité supplémentaire en bouche.
contenance 75
degré 13
dégustation Vin blanc au caractère fruité avec de la fraîcheur, mais dès sa jeunesse déjà beaucoup de rondeur et de volume en bouche.
divers Le pressurage des blancs est réalisé par un pressoir pneumatique qui procure l’avantage de pouvoir être régler à chaque vendange en fonction de la qualité du raisin et ainsi de ne pressurer que les baies parfaitement mûrs.
Situation géographique Les vignes du Prieuré de St Céols appartiennent à l'aire d'appellation contrôlée Menetou-Salon. Cette appellation de 450 ha est située sur une ligne de collines qui s'étend au Nord-Est de Bourges en direction de la Loire.
région VAL DE LOIRE
couleur Blanc
sol Le sol est argilo-calcaire sur marne du Kimméridgien.

Prix à l'unité (pièce): 12.64 €


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